فصل الشتاء من الفصول المحببة عند الكثيرين رغم ارتباطه ببعض الأمراض، والكل يبحث عن تدفئة الجسم من الداخل باختيار أطعمة تساعد على ذلك بطريقة صحية، وقد أضاف الدكتور سعيد شلبي أستاذ الباطنة والكبد لطبيبك الخاص بأن هناك مأكولات تمد الجسم بالتدفئة الداخلية الضرورية في فصل الشتاء البارد، ومنها علي سبيل المثال : البطاطا: تعطي الجسم سعرات حرارية، علاوة على احتوائها على فيتامين A الذي يساعد على إمداد الجسم بالطاقة الحرارية المتميزة. البطاطس: وتتميز باحتوائها على فيتامين (ج) المضاد للإلتهابات ويحارب البرد، ولهذا يجب الحرص في أيام البرد الشديد على تناول وجبة تحتوي على البطاطس لما لها من مردود قوي من الدفء. الفاصوليا البيضاء: تعد وجبة مميزة لإمداد الجسم بالطاقة والدفء لمدة طويلة، علاوة على استمرار الشعور بالشبع لاحتوائها على بروتين نباتي. القرنبيط: غني بفيتامين (ج) الذي يزيد من مناعة الجسم، كما أنه مليء بالألياف الطبيعية التي تساعد على الهضم والشعور الدائم بالشبع منا يوفر الطاقة والدفء للجسم. الزنجبيل: وضعه في الطعام أو تناوله كمشروب يساهم في إمداد الجسم بالطاقة الحرارية المطلوبة وتنشيط الدورة الدموية لمقاومة البرودة. العدس: يجب ألا تخلو قائمة الطعام من العدس طوال الشتاء، كونه يمنحه الجسم الشعور بالدفء في ظل الطقس البارد. بالإضافة للشوفان والجبن والبيض والأسماك إذ تحتوي علي فيتامين (ب١٢) حيث تقلل من الشعور بالتعب والإرهاق وتمد الجسم بالطاقة، علاوة علي حُمُّص الشام والحليب والزبادي والسحلب والبليلة واللحوم الحمراء الغنية بالحديد وهو عنصر مهم لحمل الأكسيجين إلى جميع أجزاء الجسم وكذلك شرب القهوة يزيد من عملية التمثيل الغذائي مما يرفع حرارة الجسم وتدفئته.