أكد دكتور عادل علي استشاري التغذية العلاجية ، ان الفراولة توفر العديد من الفوائد الصحية للجسم، حيث تحتوي على عناصر غذائية هامة وهي مصدر غني بمضادات الأكسدة ، بما فيها من الأنثوسيانين المسؤولة عن إعطاء الفراولة لونها الأحمر اللامع. وتابع دكتور عادل وتؤدي مضادات الأكسدة دوراً مهما فهي تحمي الجسم من الجذور الحرة الضارة ، ويمكن أن يُسبّب ارتفاع نسبة هذه الجذور ما يُسمّى بالإجهاد التأكسدي؛ الذي يُعد سبباً للعديد من المشاكل والإصابات في الجسم، مما قد يؤدّي إلى موت الخلايا، والحد من خطر العديد من الأمراض، مثل: أمراض القلب، ومرض السرطان . وأضاف استشاري التغذية العلاجية أن الفراولة مصدر غني بالألياف التي تساعد على أداء وظائف الجهاز الهضمي بشكلٍ أفضل وبخاصة مع استهلاك كمية كافية من السوائل المفيدة لسهولة حركتها وسرعتها خلاله.