يقول دكتور روبير جورج استشاري التغذية العلاجية إن تناول الحبة السوداء على الريق له العديد من الفوائد حيث أنها لها تأثير مضاد للالتهاب، خاصة التهاب الأعصاب ،كما تعمل علي تحسين عملية التمثيل الغذائي مما يدعم فقدان الوزن. وتابع جورج كما أن حبة البركة السوداء تساعد في تحسين مستويات كل من ضغط الدم، ومستويات السكر في الدم، الدهون، والكوليسترول، وتعمل علي الوقاية من أمراض القلب والزهايمر والسرطان، نتيجة التأثير المضاد للأكسدة. وأضاف استشاري التغذية العلاجية كما أن لها فوائد في المساعدة في علاج حالات الربو، عن طريق تخفيف الالتهاب والمساعدة في استرخاء العضلات في مجرى الهواء.