أكد دكتور عادل علي استشاري التغذية العلاجية أن فول الصويا يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما يجعل فول الصويا خياراً مناسباً ضمن النظام الغذائي لزيادة الوزن، حيث أن كوبان من فول الصويا يزود الجسم بحوالي 360 سعرة حرارية. وتابع دكتور علي كما يجب العلم أنه لا يوجد عنصر غذائي واحد يجعل الشخص يكتسب أو يفقد الوزن، بل إن ذلك يعتمد على عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها مقارنة بعدد السعرات الحرارية التي يتم حرقها. وأضاف استشاري التغذية العلاجية أنه بالمقابل يعد فول الصويا غني بالبروتينات التي تعتبر عنصر أساسي ضمن النظام الغذائي الذي يهدف إلى فقدان الوزن الزائد، وبالتالي لا يعتبر فول الصويا مصدر خاص للتسمين وزيادة الوزن لوحده، ما لم يتم زيادة عدد السعرات الحرارية الكلية التي يتم استهلاكها مقابل ما يتم حرقه.