تؤكد الدكتورة جيان الدمرداش اخصائية التغذية العلاجية على ان مشروب الكركديه سواء كان باردا او ساخنا مشروبا ملطفا ومانعا للعطش وايضا يعتبر شراب الكركديه البارد مخفضا لضغط الدم ويقوي ضربات القلب ومطهرا مطهرا للجهاز الهضمي. لذلك تنصح بان نجعله المشروب المفضل لنا في فصل الصيف بدلا من تناول المياه الغازية او العصائر الكيميائية المصنعة.