أوضحت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة أنه عند وجود مستويات مرتفعة من حمض اليوريك في الدم فان أملاح اليورات تتراكم في المفاصل؛ مما يؤدي إلى الالتهاب والألم الشديد والتورم المصاحبين لمرض النقرس، ومن الأسباب المؤدية للنقرس هى النظام الغذائى الغني باللحوم الحمراء، والمأكولات البحرية، والمشروبات المحلاة بسكر الفاكهة (الفركتوز) كذلك في حال زيادة وزن الجسم عن الطبيعي؛ ينتج الجسم المزيد من حمض اليوريك، وتزداد صعوبة عمل الكلى في التخلص منه.