الأحد 5 مايو 2024

إهمالك لتلك الأطعمة قد يسبب الموت المفاجئ

إهمالك لتلك الأطعمة قد يسبب الموت المفاجئ

19-12-2023 | 09:24

كتب: أحمد فاخر
نشر تقرير علمي يحذر فيه من إهمال الناس تناول أطعمة معينة، ما يعرضها للإصابة بارتفاع ضغط الدم، الذي يشكل بدوره خطورة كبيرة على القلب والشرايين والكلى ويعرض الشخص لـ "السكتات القلبية" أو الجلطات الدموية ما يجعله عرضة للموت المفاجئ. وأوضح التقرير أن تلك الأطعمة المهملة تحتوي على مضادات أكسدة تمكن جسم الإنسان من تخفيض نسب الكوليسترول في دمه ومنع تراكم الدهون على الأوعية الدموية والتي تساهم بدورها في معالجة أي ارتفاع في ضغط الدم، وجاءت قائمة الأطعمة التي يتجاهلها الشخص على النحو التالي: الخضروات الورقية تضم خضروات مثل السبانخ والخس والملوخية والبقدونس، ويؤكد التقرير أن تلك الخضروات غنية بالماغنسيوم والبوتاسيوم التي تلعب دوراً رئيسياً في تخفيض ضغط الدم. الفاصوليا البيضاء توفر الفاصوليا البيضاء حصة كبيرة من احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم، وهي من المعادن المطلوبة لخفض ضغط الدم. الرمان يضم توليفة رائعة من الفيتامينات والمعادن، التي تساهم في امتصاص الدهون من جسم الإنسان. العدس يعد مصدر رائع للبوتاسيوم، الذي يساهم أيضاً في تخفيض ضغط الدم في جسم الإنسان. البروكلي يصلح البروكلي من آثار ارتفاع ضغط الدم الضارة وتضبط إيقاع سريان الدم في جسم الإنسان. الحليب خالي الدسم يمكن أن يساهم تناول الحليب خالي الدسم يومياً في تخفيض ارتفاع ضغط الدم بمقدار يتراوح ما بين 3 إلى 5%. ​الموز يحتوي على نسب بوتاسيوم كبيرة جدا، التي لها دور كبير في تنظيم عمل الدورة الدموية. الشوكولاتة الداكنة تحتوي الشوكولاتة الداكنة الخالية من السكر، على مضادات أكسدة تخفض مستويات الكوليسترول الضار بنحو 10%.