5-6-2024 | 12:15
هبة رجاء
قبل أن تتناول اللحوم في عيد الأضحى إليك أبرز النصائح التي يشير إليها د.عبد الحميد جمعة أستاذ الجهاز الهضمي حفاظا على صحتك :
_ تجنب تعريض اللحوم بشكل مباشر للفحم. _ يفضل قبل طهى اللحوم وضعها في زيت الزيتون أو عصير الليمون، لزيادة القيمة الغذائية.
_ يجب الحرص على تناول الخضروات بجانب اللحوم، للمساعدة في الهضم
_ تجنب طهي اللحوم على درجات حرارة مرتفعة. - تناول اللحوم بشكل معتدل لا يزيد عن 100 جرام في اليوم _ الحرص على ممارسة الرياضة بعد تناول اللحوم.