أوضحت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية أن تناول الأغذية الغنية بالبوتاسيوم يفيد كثيراً في خفض ضغط الدم، وياتى على قائمة تلك الفاكهة (الموز ) وذلك لأنه غني بالبوتاسيوم ومنعدم الصوديوم مما يجعله مثالياً في علاج ارتفاع ضغط الدم، كما أنه خالٍ من الكوليسترول وبالتالي لا يزيد نسبة الدهون بالجسم، ولذا يفضل تناول الموز بانتظام لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.