أوضحت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية أن الإكثار من تناول النشويات مثل الأرز والمكرونةوالعيش والمخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض تساهم في ظهور الكرش ،كذلك عدم مضغ الطعام جيداً وقلة الحركة ، والإكثار من تناول الحلويات وشرب المشروبات الغازية بكثرة مع تناول الطعام ليلا.