عصير الدوم هو مشروب طبيعي يحتوي على العديد من الفوائد الصحية ولذلك ينصح بشرب عصير الدوم بعد الصيام. تقول الدكتورة نهى القاضى استشاري التغذية إن للدوم فوائد صحية حيث يساعد في تحسين مستويات السكر في الدم بعد الصيام و ويعمل على تجديد الطاقة لأنه  يحتوي على السكريات الطبيعية التي يمكن أن تساعد في تجديد الطاقة ،كما أنه  يساعد في تحسين الهضم ويقلل الألم لإحتوائه على مركبات مضادة للالتهابات ،بالاضافة إلى أن الدوم به مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة الجلد وتحسين صحة الشعر و تحسين جهاز بشكل عام.