يعتبر الفسيخ والرنجة من الأطعمة الشائعة في بعض البلدان العربية، ولكن يعتبر تناولهما خطرًا على مرضى الضغط. في هذا الموضوع سنناقش تأثير اكل الفسيخ والرنجة على مرضى الضغط، ونقدم نصائح لتجنب الآثار الجانبية لآكلهما. تقول الدكتورة نهى القاضى استشاري التغذية إن اكل الفسيخ والرنجة يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم حيث  يحتوي الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الصوديوم، كما يحتوي الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، مما قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب ، بالإضافة إلى أنه قد يؤدي تناول الفسيخ والرنجة إلى تأثيرات جانبية أخرى مثل الغثيان والقيء والإسهال. وتقدم القاضى بعض نصائح لتجنب الآثار الجانبية لأكل الفسيخ والرنجة منها  إذا كنت مريضًا بالضغط، يجب أن تتجنب تناول الفسيخ والرنجة تماما أو اختيار بدائل صحية حيث يمكنك اختيار بدائل صحية للفسيخ والرنجة، مثل الأسماك الطازجة  أو التونة بمحلول الملح واللحوم الخالية من الدهون و إذا كنت لا تستطيع تجنب تناول الفسيخ والرنجة، يجب أن تتناولها بكميات معتدلة و يجب أن تشرب الكثير من الماء لتحافظ على صحة جسمك.