يقول اخصائي أمراض الكلي د.مدحت خالد: الإصابة بـ مرض الكلى المزمن يستدعي مراقبة النظام الغذائي والسوائل التي يتم تناولها، لأن الكلى المريضة لا تستطيع التخلص من الفضلات بنفس كفاءة الكلى السليمة، ومن الأطعمة المفيدة لصحة الكلى: 1-التفاح: يحتوي التفاح على البكتين، وهو ألياف قابلة للذوبان تساعد في خفض الكوليسترول ومستويات السكر في الدم، كما أنه غني بمضادات الأكسدة و فيتامين سي. 2-التوت الأزرق: مصدر منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف وفيتامين C، وتشير الدراسات إلى دوره في الوقاية من السرطان وأمراض القلب، بالإضافة إلى فوائده لصحة الدماغ. 3-الأسماك الدهنية: السلمون والماكريل والتونة والسردين والرنجة من الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميجا-3 الدهنية، التي تساعد في تنظيم تخثر الدم ودعم صحة الدماغ. كما قد تساهم في تقليل خطر اضطرابات القلب، وخفض مستويات الدهون الثلاثية، وتحسين ضغط الدم. 4-السبانخ: مصدر ممتاز لفيتامينات A و C و K والفولات، كما أن البيتا كاروتين الموجود فيه يعزز المناعة ويحمي صحة العين، بالإضافة إلى كون السبانخ غنية بالمغنيسيوم. 5-البطاطا الحلوة: تتميز بانخفاض نسبة السكر واحتوائها على الألياف القابلة للذوبان، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.