أوضحت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية أنه يجب غسل اليدين جيدا بالماء والصابون قبل تناول الطعام وبعد استخدام الحمام، الابتعاد عن منتجات الحليب غير المبستر،طهى الأطعمة حتى تصل لدرجات الحرارة الموصى بها وتخزين الطعام في درجات الحرارة الصحيحة المناسبة له مع أهمية شرب مياة نظيفة.