تقول الدكتورة آمال التهامي استشاري الباطنة أنه يوجد العديد من الأسباب المحتملة التي يمكن أن تسبب ضيق التنفس بعد الأكل، وتتراوح شدتها ما بين الأسباب البسيطة إلى الأسباب الخطيرة والمهددة للحياة، حيث ترتبط أسباب ضيق التنفس بعد الأكل ببعض الأمراض والاضطرابات الصحية، وتشمل تلك الحالات ما يلي: الحساسية الغذائية  يمكن أن تحدث حالة ضيق التنفس بعد الأكل نتيجة التحسس الغذائي أو حساسية الطعام، وهي الحساسية المفرطة أو رد فعل تحسسي شديد تجاه أطعمة معينة، يمكن أن يحدث في غضون دقائق بعد تناول تلك الأطعمة التي يسبب الحساسية للجسم، ويعد المحار، والحليب، والبيض، والفول السوداني، من مسببات الحساسية الأكثر شيوعًا. قد يكون هناك أعراض أخرى لحساسية الطعام، تشمل تلك الأعراض ما يلي: الطفح الجلدي أو الشرى الجلدي. تورم في الشفتين. تورم المجرى الهوائي. حدوث نوبة ربو عند بعض الأشخاص. لذلك في حال حدوث مثل هذه الأعراض، لابد من طلب الاستشارة الطبية، للحصول على العلاج المناسب لهذه الأعراض.