من بين فوائد تناول الماء بالليمون في أيام الحر بجانب الترطيب، يذكر د. عماد سلامة أخصائي التغذية العلاجية، من بينها.. تقليل دهون الكبد، تقليل الكوليسترول، فقدان الوزن ، كنا يساعد على تقليل نسبة السكر في الدم وتقليل مقاومة الإنسولين، وهو مضاد للشيخوخة، ويحسن عمر البكتيريا النافعة في الأمعاء، ويقاوم تكون حصوات الكلى.