يعاني الكثيرون من فقر الدم، وغالباً ما يعود السبب إلى نقص الحديد أو فيتامينات مهمة، لكن هناك أطعمة طبيعية غير متوقعة تحتوي على تركيز عالٍ من العناصر المغذية تساعد جسمك على إنتاج الهيموجلوبين وتخفيف التعب العام، وتشير الدكتورة مي حسن أخصائية التغذية إلى الأغذية التي تساعد في علاج فقر الدم، وهي كالتالي: الكبدة من أغنى المصادر بالحديد الهيمي الممتص جيدًا في الجسم، مثل كبد البقر أو كبدي الأغنام. الورقيات الخضراء الداكنة كالسبانخ والكرنب والسلق مصدر غني بالحديد النباتي الذي يُساهم في بناء خلايا الدم الحمراء. البقوليات والمكسرات والبذور اللّبن والحمص والعدس والفاصوليا والبذور مثل اليقطين والسمسم تحتوي على الحديد النباتي مع البروتين والألياف. التمر والزبيب غنيان بالحديد والمغنيسيوم والفيتامين C، مما يساعد على تعزيز امتصاص الحديد وتحسين الهيموجلوبين. العسل الأسود مصدراً غذائياً قوياً بالحديد والنحاس، وغالباً ما يُستخدم في الأطباق لتعزيز مستويات الطاقة والدم.