يقول د.أيمن الصفدي أخصائي الجهاز الهضمي: من أهم مواصفات النظام الغذائي لمرضى الكلى هو خفض نسبة الصوديوم، حيث يمكن أن يسبب تراكم الصوديوم والسوائل في الجسم عدداً من المشاكل، مثل تورم الساقين، و ارتفاع ضغط الدم، وضيق التنفس، وتراكم السوائل حول القلب والرئتين. ويمكن تجربة هذه النصائح البسيطة لخفض الصوديوم في النظام الغذائي: 1-تجنب ملح الطعام والتوابل المرتفعة في الصوديوم، مثل ملح البحر، وملح الثوم، وصلصة الصويا. 2-طهي الطعام في المنزل، لأن معظم الأطعمة السريعة مرتفعة في الصوديوم. 3-تجربة التوابل العشبية بدلاً من الملح. 4-تجنب الأطعمة المعلبة قدر الإمكان.