الجمعة 12 سبتمبر 2025

أطعمة مفيدة لكبار السن..اكتشفها

أطعمة مفيدة لكبار السن..اكتشفها

12-9-2025 | 11:55

كتب: أحمد فاخر
صحة كبار السن تعتمد بشكل كبير على نوعية الغذاء، خاصة مع التغيرات التي تطرأ على الجسم مع التقدم في العمر، ويشير الدكتور محمود جلال أخصائي التغذية العلاجية إلى قائمة بأهم الأطعمة التي تعزز صحة القلب والعظام والدماغ والجهاز المناعي لدى كبار السن: 1- خضروات وفواكه طازجة السبانخ والجرجير والكرنب غنية بالكالسيوم وتساعد في تقوية العظام والوقاية من الهشاشة التوت والبرتقال والتفاح مليئة بمضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ وتقوي المناعة. 2- الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والماكريل تحتوي على أحماض (أوميجا 3) التي تدعم صحة القلب وتقلل الالتهابات. 3- الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني مصدر ممتاز للألياف التي تحسن الهضم وتساعد في ضبط السكر والكوليسترول. 4- البقوليات مثل العدس والفول والحمص غنية بالبروتين النباتي والحديد، وتساهم في تقوية العضلات. 5- منتجات الألبان قليلة الدسم مثل الزبادي والحليب والجبن الأبيض تزود الجسم بالكالسيوم وفيتامين (D) الضروريين لصحة العظام. 6- المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز وبذور الكتان تحتوي على دهون صحية وبروتينات تدعم صحة الدماغ والقلب. 7- الماء والمشروبات الخفيفة فالترطيب مهم جدًا لأن كبار السن قد لا يشعرون بالعطش بسهولة، مما يزيد خطر الجفاف.