يقول د.على عبد الكريم استشاري الجهاز الهضمي: ما تتناوله من طعام، وطريقة تناولك له، يمكن أن يؤثر على أعراض القولون العصبي. ورغم أنه قد لا يكون من الممكن منع الأعراض تمامًا، إلا أن بعض الأطعمة قد تُثير الأعراض لديك، وبعض الأطعمة تساعد في تخفيف الأعراض. فهناك بعض الأطعمة التي قد تساعد في الوقاية أو تخفيف الأعراض منها: -الماء. -الأطعمة قليلة الدهون. -الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل المكرونة المصنوعة من القمح الكامل، والأرز البني، وخبز الحبوب -الألياف الغذائية أو المكملات الغنية بالألياف قد تساعد في تخفيف الإمساك عند بعض مرضى القولون العصبي، لكنها قد تزيد من الانتفاخ والغازات لدى آخرين. أما عن الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد منها إذا كنت مصابًا بالقولون العصبي فهي: -منتجات الألبان (الحليب، الجبن)؛ لأن أعراض عدم تحمل اللاكتوز قد تتشابه مع أعراض القولون العصبي. -بعض الخضروات التي تزيد الغازات مثل: القرنبيط، البروكلي، الكرنب، والبقوليات (مثل الفاصوليا). -الأطعمة الدسمة أو المقلية. -الكافيين، أو المشروبات الغازية. -الأطعمة الغنية بالسكريات. -المحليات الصناعية. -العلكة. -المكسرات.