تقول د.إيمان خيري استشاري التغذية: يُعدّ الجبن القريش من الأطعمة المفيدة لمن يبحث عن وجبة غنية بالبروتين وقليلة السعرات،فكوب واحد من الجبن القريش بنسبة دهون 2% (حوالي 225 جرامًا) يحتوي على 23.5 جرام من البروتين وقرابة 183 سعرة حرارية فقط. كما يُعتبر الجبن القريش خيارًا رائعًا لمن يرغب في زيادة تناول البروتين دون استهلاك كميات كبيرة من الدهون أو الكربوهيدرات، كما أنه غني بالكالسيوم ويدعم صحة العظام والعضلات، وكذلك يحمي من الدهون الثلاثية .