يقول د.حاتم رضوان أخصائي التغذية: فاكهة القشطة ذات قوام كريمي ونكهة غنية تشبه مزيجًا من الأناناس والفراولة، ومن أبرز فوائدها ما يلي: 1- خصائص مضادة للأكسدة: يعود الفضل في العديد من فوائد فاكهة القشطة إلى محتواها العالي من مضادات الأكسدة، ومضادات الأكسدة هي مركبات تساعد على تحييد المركبات الضارة التي تسمى الجذور الحرة، والتي يمكن أن تسبب أضرارًا للخلايا. 2- يمكن أن تساعد في محاربة البكتيريا: من فوائد فاكهة القشطة أنها قد تحتوي على خصائص مضادة للجراثيم والبكتيريا قوية أيضًا، وقد تكون قادرة على القضاء الفعّال على أنواع متعددة من البكتيريا، بما في ذلك السلالات التي تسبب التهاب اللثة، وتسوس الأسنان، والتهابات الخميرة. 3- يمكن أن تقلل الالتهاب: من فوائد القشطة ومكوناتها أنها قد تكون قادرة على مكافحة الالتهابات، وقد يكون ذلك مفيدًا بشكل خاص في علاج الاضطرابات الالتهابية مثل التهاب المفاصل. 4- تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم: مستخلص فاكهة القشطة يمكن أن يقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم، و يمكن أن تكون هذه الفاكهة مفيدة لمرضى السكري عندما تقترن بنظام غذائي صحي ونمط حياة نشط.