أوضحت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية، أن تناول الفلفل الأحمر الحلو، يساعد على تنظيف الجسم من السموم ، دعم مناعة الجلد، تخفيف الالتهاب في الجهاز الهضمي، تحسين امتصاص الحديد، إبطاء ظهور علامات التعب على البشرة.