تذكر د. شيماء محيي الدين استشاري التغذية ، أن حساء الفراخ بالليمون تعتبر وجبة مغذية فبجانب منحها الدفء سواء للأطفال أو الكبار في الليالي الباردة، فهي غنية بالبروتين الذي يساعد على تقوية المناعة والنمو، وهي مناسبة لجميع الأعمار في نزلات البرد والحكة للتخفيف من حدة المرض، خاصة للأطفال وكبار السن.