أوضحت الدكتورة هبة سعيد استاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية، أن الزنجبيل من أفضل الأعشاب الطبيعية لتعزيز الصحة فى ظل برودة الجو فهو يعمل كمضاد قوي للالتهابات،ويُساعد على تخفيف احتقان الحلق،ويقلل من الغثيان وآلام العضلات الناتجة عن البرد.