تذكر د. نهال جمال أخصائي التغذية العلاجية، أن من أعراض مقاومة الأنسولين، الشعور بالتعب والإرهاق المستمر دون سبب واضح، الشعور بالجوع السريع، مع الافراط في تناول الحلويات، وظهور زوائد جلدية حول الرقبة، بجانب تكسير وألم في الجسم بعد النوم، وزيادة محيط البطن ، مع اسمرار في الرقبة، و نسيان وقلة تركيز، بجانب توتر وتقلبات مزاجية، وتكيسات المبايض .