تشير د. منيهام محمود أخصائي الباطنة والتغذية العلاجية، لبعض الأكلات التي تساعد في تحسين الكبد الدهني، ومنها الخضار الورقي (جرجير – سبانخ – خس)، السمك الدهني (سردين – تونة – سلمون)، زيت الزيتون البكر، القهوة باعتدال، الفاكهة الكاملة، مع تقليل السكريات، والدقيق الأبيض، والدهون المصنعة.