هناك أطعمة تساعد بشكل طبيعي على خفض مستوى الكوليسترول الضار ودعم صحة القلب، وقد أشار الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية إلى أهم 5 أطعمة تخفض الكوليسترول وهي كالتالي: الشوفان ونخالة الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان التي تقلل امتصاص الكوليسترول في الدم، فتناول 5 - 10 جرامات يومياً من هذه الألياف يمكن أن يخفض الكوليسترول الضار بشكل ملحوظ. اللوز والمكسرات تحتوي على دهون صحية وألياف ومضادات أكسدة تساعد في خفض الكوليسترول الكلي والضار. البقوليات (مثل العدس والفاصوليا) غنية بالألياف والبروتين النباتي، وتساعد على تقليل امتصاص الدهون والكوليسترول. الصويا ومنتجاتها حيث أن بروتين الصويا له تأثير مثبت في خفض الكوليسترول الضار عند تناوله بانتظام. الفواكه الغنية بالألياف (مثل التفاح والكمثرى) تحتوي على ألياف قابلة للذوبان تساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول.