الأربعاء 15 ابريل 2026

طريقة صحية لتناول الأسماك المملحة

طريقة صحية لتناول الأسماك المملحة

14-4-2026 | 10:06

هبه رجاء
يشير د. محمد صفيان استشاري أمراض الجهاز الهضمي، إلى طريقة صحية لتناول الأسماك المملحة خاصة الرنجة، حيث يجب أن توضع الرنجة على النار مباشرة مع تناول البقدونس معها لتنظيف الجسم من الأملاح، و التحلية بأطعمة غنية بالبوتاسيوم مثل الموز أو الكنتالوب ، مع عدم تناول مسكنات بعدها حيث تؤثر على جدار المعدة ووظائف الكلى.