تقول د.نهلة فؤاد استشاري التغذية: الحفاظ على استقرار مستوى سكر الدم هو الخطوة الأهم لتجنب الارتفاعات والانخفاضات المفاجئة، وإليك أهم النصائح: 1. تناول وجبات متوازنة بانتظام: احرص على أن تحتوي وجباتك على مزيج من: -الكربوهيدرات المعقدة. -البروتين. -الدهون الصحية غير المشبعة. هذا التوازن يساعد على إبطاء امتصاص السكر والحفاظ على طاقتك لفترة أطول. 2. لا تتجاهل الوجبات: -ترك فترات طويلة دون تناول الطعام قد يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم، خاصةً إذا كنت نشيطًا أو تتناول أدوية معينة. -حاول تناول وجبة خفيفة متوازنة كل 2 إلى 4 ساعات. 3. اختر وجبات خفيفة بذكاء: يفضل اختيار وجبات تحتوي على البروتين و الألياف لتجنب الارتفاعات والانخفاضات الحادة في السكر مثل: شرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني. 4. قلل من المشروبات السكرية والكربوهيدرات المصنعة مثل: -المشروبات الغازية المحلاة. -العصائر. -مشروبات الطاقة. -القهوة المحلاة. -الوجبات الخفيفة المصنعة. فهذه الأطعمة تسبب ارتفاعًا سريعًا في السكر يتبعه انخفاض مفاجئ.