توضح د / نهاد حسن احمد عبد المحسن أستاذ التغذية التطبيقية قسم التغذية وعلوم الأطعمة معهد الصناعات الغذائية والتغذية أن عيد الأضحى يمثل فرصة للاحتفال والتواصل الاجتماعي، لكنه لا يجب أن يكون سببًا في الإضرار بالصحة. ولذلك وجب عرض بعض الأسس والنصائح الغذائية الصحية والمتوازنة خلال العيد ومنها: - الاعتدال في تناول اللحوم: ينصح بتناول كميات معتدلة من اللحوم في الوجبة مع تجنب الإفراط. - اختيار طرق الطهي الصحية مثل الشواء المعتدل بدون حرق و السلق أو الطهي بالبخار مع تقليل استخدام الدهون والزيوت. - الحرص على التوازن الغذائي فى الوجبة فيجب أن تحتوي الوجبة على الخضروات الطازجة (مثل سلطات الخضراء والنشويات مثل الأرز أو الخبز البلدي والفاكهة كمصدر للفيتامينات والألياف. - شرب الماء بكميات كافية يساعد الماء على تحسين عملية الهضم وتقليل الشعور بالانتفاخ. - تقليل المتناول من الدهون يفضل تجنب تناول الدهون الظاهرة ودهون الأحشاء (مثل الكبده والممبار...) بكثرة، لاحتوائها على نسب عالية من الدهون والكولسترول. - الاهتمام بالنشاط البدني خلال العيد حيث يساهم النشاط البدني في: تحسين عملية الهضم حرق السعرات الحرارية الزائدة الحفاظ على وزن صحي كما ينصح بممارسة المشي لمدة 30 دقيقة يوميًا خلال أيام العيد.