توضح د. أسماء السيد أخصائي الصحة العامة، أن العنب يعد من الفواكه الصيفية المفيدة لصحة الكبد، خاصة الأحمر والأسود لغناه بمضادات أكسدة قوية، كما أنه يقلل من تراكم الدهون على الكبد، ويحمي الخلايا من الالتهاب والتلف، ويعزز إنزيمات تحييد السموم، وللاستفادة منه ينصح بتناول حفنة يوميا طازجة بقشرها أو كعصير طبيعي بدون سكر، مؤكدة أنه إجراء وقائي وليس بديلا للعلاج الدوائي.