يقول د.أحمد حسين استشاري الروماتيزم والمفاصل: من الأطعمة التي يفضل تجنبها لأنها قد تزيد من التهاب المفاصل الروماتويدي: -منتجات الألبان. -السكر. -اللحوم. -المنتجات المصنوعة من الدقيق الأبيض. -الجلوتين. -الكحول. -المحليات الصناعية. -المضافات الغذائية الصناعية. -الدهون المشبعة والمتحولة. -الزيوت النباتية غير الصحية. -الملح الزائد.