يقول الدكتور علي رضا استشاري المناعة أنه يدخل الجسم في حالة من الجفاف عند عدم تعويض السوائل التي يفقدها، ويكون ذلك إما بسبب التقصير في شرب الماء؛ أو بسبب خسارة الجسم لكميات كبيرة من السوائل بشكل مفاجئ مثل التعرق الزائد،القيء والإسهال الشديد. يوصى بشرب ما لا يقل عن 11.5 كوبًا من الماء يوميًا للنساء، في مقابل 15.5 كوبًا من الماء للرجال. كما يجب على الرياضيين زيادة هذه الكمية إذ أنهم يخسرون المزيد من السوائل؛ وذلك لتجنب الدخول في حالة جفاف. من الممكن أن يكون جفاف الجسم من السوائل حادًا أو بسيطًا، فأما البسيط فيمكن علاجه بالممارسات المنزلية بسهولة، وأما جفاف الجسم من السوائل الحاد، فهو عادة حالة طارئة تتطلب الذهاب إلى المستشفى.