يوضح د. إيهاب كمال أستاذ أمراض الباطنة، أن الشعور بالتعب والغازات عند شرب الحليب يعود لنقص الإنزيم المسئول عن تكسير سكر "اللاكتوز"، بينما يمتاز الزبادي بسهولة هضمه لسببين: تكسر جزء من اللاكتوز أثناء عملية التخمير، ومساعدة البكتيريا النافعة فيه على هضمه داخل الأمعاء، مع ضرورة التمييز بين عدم تحمل اللاكتوز وحساسية بروتين الحليب التي يعد الزبادي غير آمن لها.