يوضح دكتور مجدى نزيه استشارى التثقيف والإعلام الغذائى أن عادة تناول الفاكهة بعد الطعام مباشرة غير صحيح تماما لأن ذلك يؤدى إلى حدوث تخمر بالأمعاء ، ولكن الصحيح هو تناول الفاكهة قبل تناول الطعام بمدة لا تقل عن ساعتين لأنه يجب أن يتم تناول الفاكهة على أمعاء فارغة ، ولا يفضل تناول الفاكهة بعد تناول الطعام لأن الطعام إذا كان مشبع بالدهون لا يخرج من الجسم لمدة لا تقل عن 4 ساعات .