تقول د.أية صلاح استشاري التغذية: ارتفاع الصوديوم في الدم Hypernatremia يحدث عندما يزيد تركيز الصوديوم في الجسم غالبًا بسبب نقص السوائل. ومن أضراره الشعور بالعطش الشديد جدًا،؛جفاف الفم والجلد، تعب وضعف عام، صداع، دوخة أو عدم اتزان، تهيّج أو عصبية زائدة، صعوبة في التركيز أو تشوش ذهني، ضعف في العضلات أو تقلصات.