تقول د. شريهان السويفي استشاري التغذية : الكولاجين مهم لدعم المفاصل، الغضاريف، الأوتار، وهو يساعد بشكل غير مباشر في بناء العضلات لأنه يحسّن صحة الأنسجة الضامة والتعافي بعد التمرين، ومن أفضل الأطعمة الطبيعية الغنية بالكولاجين أو التي تعزز إنتاجه في الجسم: ١. مرق العظام: غني جدًا بالكولاجين والجيلاتين مفيد للمفاصل والغضاريف يُحضّر من عظام البقر أو الدجاج بعد غليها لساعات طويلة ٢. جلد الدجاج: يحتوي على نسبة عالية من الكولاجين مفيد لدعم الأربطة والمفاصل ٣. الأسماك: مثل السلمون والسردين والكولاجين البحري سهل الامتصاص ٤. اللحوم الحمراء قليلة الدهن: تحتوي على كولاجين خاصة في الأجزاء الغنية بالأنسجة الضامة. ومن الأطعمة التي تعزز تصنيع الكولاجين في الجسم البرتقال، الفراولة، الفلفل الحلو، الليمون.