عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
صرح الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية أنه تم تجديد اعتماد جودة معمل كيمياء الأغذية ISO 17025:2017 وأيضا منح شهادة نظام إدارة الجودة Quality
وحذرت د. مريم السعودى عبد الفتاح خطاب (خبيرة التغذية وباحثة بقسم الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، بشدة من تناول
قالت ناهد لطفي، الباحث الأول في معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن تناول الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم في رمضان تجعل الإنسان يشعر بالعطش الدائم والجفاف،