عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
من بين أضرار زيادة ملح الطعام احتمالية الإصابة بأمراض الكلي والصداع والسكتة الدماغية في حالة المبالغة في أضافته على الطعام.
ألقت مباحث التموين بالجيزة، القبض على مالك مصنع لإنتاج وتعبئة الأعلاف الحيوانية بدون ترخيص وبحوزته كمية قدرها (49,85 طن سلع غذائية مكرونة - بقوليات
تمكنت الأجهزة الرقابية بالبحيرة من ضبط 10 طن ملح طعام و 7500 كجم مخلل مجهول المصدر وكمية من الكبدة والاسماك منتهية الصلاحية.خلال حملة بشبراخيت.
شنت إدارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك بمديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية حملة مكبرة علي مخازن السلع الغذائية غير المرخصة والأسواق لضبط المتلاعبين
أعلن الرئيس الروسي، فلاديمير بوتين، اليوم /الاثنين/، أن التجارة الدولية الآن في أزمة، وروسيا تعيد توجيه الاقتصاد نحو أسواق جديدة. وقال بوتين ، في كلمة
أعلن المكتب الإعلامي للمنطقة الاقتصادية لقناة السويس اليوم أن الأرصفة الجديدة لميناء شرق بورسعيد استقبلت السفينة ROYAL ORION القادمة من ميناء الإسكندرية،
استقبلت الأرصفة الجديدة لميناء شرق بورسعيد، السفينة (UNI.K) القادمة من ميناء دمياط، والتي ترفع علم توجو، وذلك لشحن 8 آلاف و200 طن طن ملح إلى دولة الجبل الأسود.
شاركت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة والمنسق الوزاري ومبعوث مؤتمر المناخ COP27 في جلسة
الملح ضرورى لحفظ توازن السوائل داخل وخارج خلايا الجسم ولجهاز المناعة والتحكم فى عمليات الحموضة وإمتصاص البروتينات
ابتكر باحثون يابانيون أدوات مطبخ ذكية تعتمد على الكهرباء لجعل الطعام أكثر ملوحة دون إضافة أي ملح إضافي.
قررت مباحث التموين بالجيزة، مصادرة 300 طن ملح طعام غير صالح للاستهلاك الآدمي، لكونه مخصص للأغراض الصناعية ومحظور استخدامه في الأغراض الغذائية، وتشكل خطرًا
شهد اللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد، توقيع عقد إنشاء مجمع ملح ترفيهي وسياحي بملاحة بورفؤاد، بين شركة المكس للملاحات، إحدى شركات قطاع الأعمال
واصلت الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع إدارات وأقسام شرطة التموين وفروعها الجغرافية بمديريات الأمن وقطاع الأمن العام، حملاتها التموينية
أفاد الباحثون بأنه عند تقليل تناول ملح الطعام بمقدار أقل من جرام واحد فقط يوميًا يمكن أن يجنبنا خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
ذكر اللواء عمرو حنفي، محافظ البحر الأحمر، أنه كان يوجد طلب مُلح من سكان البحر الأحمر بسبب عدم وجود شواطئ عام لهم بالرغم من وجود أكثر من 270 منشأه سياحية
استقبل ميناء دمياط 27 سفينة للحاويات والبضائع العامة خلال الـ24 ساعة الماضية.
هناك تساؤل ملح يتكرر بين الحين والآخر عن جدوى إجراءات مكافحة الإرهاب المتأسلم، التى يفترض أنها تعنى بالمنع قبل القمع بمعالجة مسبباته ودوافعه، ومدى نجاح
إذا كانت المخدرات بأنواعها المختلفة من هيروين وكوكايين وإستروكس .. إلخ تقوم بتدمير جسم الإنسان وعقله فى أسرع
توصلت دراسة حديثة إلى أن رش القليل من الملح على العشاء قد يرسلك إلى قبر مبكر حيث تتبع الباحثون أكثر من 500000 بريطاني لمدة عقد تقريبًا.
عندما تغنى المتنبي بهذا البيت من الشعر منذ العصر العباسي، لم يكن يخطر بباله أنه سيتحول على ألسنة الأجيال اللاحقة له إلى سؤال ملح يبحث الجميع عن إجابة له،