يقول دكتور روبير فوزي استشاري التغذية العلاجية أن هناك العديد من الفوائد لزبدة الفول السوداني للأطفال حيث تعمل علي تعزيز النمو البدني حيث أنها من أهم مصادر البروتين النباتية، وبالتالي تمد جسم الطفل بمستويات مرتفعة من البروتين. وتابع دكتور فوزي وتعمل زبدة الفول السوداني علي تعزيز نمو الدماغ لاحتوائها على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي أحماض هامة لنمو دماغ الطفل، وقد تساهم في تحسين مستويات الذكاء لديه. وأضاف استشاري التغذية العلاجية وتساعد على توفير العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الثيامين، والريبوفلافين، والنياسين، وفيتامين ب 6، وحمض الفوليك، وفيتامين هـ، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، والزنك، وجميعها عناصر هامة لتعزيز صحة الطفل البدنية والعقلية.