أوضحت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية أن للبرتقال مصدر هام لفيتامين ج المضاد للأكسدة،كما يحتوى البرتقال على الألياف القابلة للذوبان منا يجعله مفيدًا للغاية في خفض مستوى الكولسترول في الدم،كما ان البرتقال فاكهة غنية بالبوتاسيوم والألياف، وهي مواد مسؤولة عن تنظيم وتعزيز وظيفة القلب.