عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تعتبر صنية البطاطس البوريه بالمشروم من الأكلات المغذية لجميع الأعمار.. فالمشروم من الأغذية الغنية بالبروتين النباتي.. فهو من بدائل اللحوم والتي تتناسب
بجانب ما تتميز به البطاطس من طعم لذيذ فإنها تتميز في المقابل بتعدد وتنوع طرق إعدادها، وفي السياق التالي نقدم طريقة لإعداد البطاطس البورية باللحم المفروم وفق ما نشره موقع justfood