عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
عرضت فضائية القاهرة الإخبارية ، اليوم الجمعة، تقريرًا يرصد الحلويات الشرقية العراقية التى تشهد إقبالا كبيرًا خلال شهر رمضان، وأشار التقرير إلى أن الحلويات
تُعرف البقلاوة بأنها معجنات محلاة، يستمتع الناس بتحضيرها خاصةً خلال شهر رمضان الكريم، مع حشوها بالمكسرات وإضافة العسل عليها، فهي من أهم العادات المستمرة التي نجدها كل عام خلال رمضان.
قالت الدكتورة منال عز الدين، خبيرة التغذية والباحثة في معهد علوم الأغذية ، إن مريض السكر لابد أن يتحكم في نوعيات الأطعمة التي يتناولها، وأنه يجب الابتعاد
قدم الشيف الشربيني، مكونات وطريقة عمل البقلاوة بالكاسترد والفسدق، بحلقة اليوم من برنامج الشيف الشربيني، على فضائية سي بي سي سفرة.
أعربت الفنانة الكبيرة إسعاد يونس عن سعادتها باستضافة الممثلة ياسمين صبري عبر برنامجها صاحبة السعادة المذاع عبر فضائية CBC . وقالت إسعاد في
البقلاوة من الحلويات الرمضانية التي لا تتطلب وقتا كبيرا لتحضيرها، وتتميز بالخفة والمذاق الرائع، واليوم نعرض لك من خلال الفيديو التالي طريقة
إعداد : نيللى سيد المقادير : نصف كيلو بقلاوة «جلاش » - كوب تمر مفرى - ملعقتا مكسرات مفرية - ملعقتا سمن - ملعقة قرفة - كوبا شربات. الطريقة : - يمزج ...
البقلاوة او الجلاش من الحلويات المفضلة لدي الكبار والصغار فهي من المعجنات المحلاه بالسيرب ( الشربات ) والمكونة من طبقات رقيقة من العجين الهش والمحشوه بالمكسرات كاللوز والبندق، أشتهر بها المطبخ ...