عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
كشفت دراسة بقيادة جامعة (Rovira i Virgili (URV) ونشرت في مجلة المغذيات، عن الآلية الكامنة وراء العلاقة بين اتباع نظام غذائي غني بالدهون المشبعة ومرض الزهايمر،