عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
كثيرون منا علي دراية بالعلاقة بين الكولسترول الجيد، و البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) أو الكوليسترول السيئ ؛ و صحة القلب. ولكن ماذا عن الدهون
أفادت دراسة حديثة نشرتها مجلة لانسيت للصحة، أن كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة اتش دي ال يزيد خطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن، وفندت أنه يفيد صحة القلب.
الكولسترول (Cholesterol) من الأمراض التي قد تسبب الوفاة، بسبب الخطورة الكبيرة التي تشكلها على حياة الإنسان، وهو عبارة عن مركب موجود في كل خلية من خلايا