عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تتسابق ربات البيوت في عمل أطباق الملوخية الخضراء، وتقديمها على سفرة الطعام في رمضان، ولكن اليوم تقدم الشيف حنان مدحت أشهى وألذ الطرق لعمل طبق الملوخية الخضراء...
تعد السلطات من أكثر الأطباق الأساسية على سفرة الطعام، وتعتبر سلطة الكول سلو من أشهى المقبلات، ولذلك نقدم في السطور التالية خطوات بسيطة لتحضيرها في منزلك، بدلاً من شرائها...
تعد المقبلات من أكثر الأطباق الجانبية التي تساعد على فتح شهية الجالسين على سفرة الطعام، وتختلف أطباق المقبلات وتتنوع، ويعد طبق البطاطس المقلية بالطشة من المقبلات الخفيفة والمحببة،..
يعد اختيار مقاعد طعام غير متطابقة من الاتجاهات التي يمكن أن تلجأ إليها بعض النساء سواء كان ذلك بحثا عن مظهر غير تقليدي ومبتكر أو كمحاولة لتوفير النقود