عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تعتبر المشويات من أهم الأطباق التي يعشقها المصريين في عيد الأضحى المبارك، فلا يوجد بيت إلا ويخصص يوم لشوي اللحم وعمل أطباق الكفتة والكباب على الفحم، ..
الكفتة بالطحينة من الأكلات الشهيرة سهلة التحضير ، والشهية في نفس الوقت، إذا كنت من محبي وصفات الكفتة فيمكن تقديمها لأسرتك من باب التجديد ، حيث تتميز بأنها شهية ولا تستغرق وقت طويل في إعداداها .
الكفتة بصوص الطحينة.. هى أكلة شامية لذيذة ورائعة ويمكنك عملها فى دقائق قليلة لسهولتها ، جربيها وتأكدي انها ستنال اعجاب عائلتك مع الشيف سامح صدقى. مقادير عمل الكفتة بالطحينة 1/2 كيلو لحمة ...