عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعد طبق الأرز من الأصناف الأساسية في وجبة الغذاء، بجميع البيوت المصرية، وتتنوع طرق إعداده بأشكال مختلفة ولكن تبقى طريقة الأرز الأبيض بالسمن، هي الأكثر
لا تخلو سفرة رمضان من طبق الأرز بأنواعه المختلفة، بالشعرية أو بالخضار أو بطرق أخرى،.. واليوم تقدم الشيف حنان مدحت أسهل الوصفات لعمل طبق الأرز المبهر المحبب لدى الجميع...
يعتبر الحمام الكداب من الوصفات المصرية المبتكرة، فضلاً عن قلة تكلفتها فهو يجهز من أوراك الدجاج وخليط الأرز المصري وكبد وقوانص الدجاج.
قال الدكتور أيمن حسام، رئيس جهاز حماية المستهلك، إن الدولة المصرية لديها احتياطي 5 شهور من الأرز المصري، مشيرًا إلى أن الجهاز عرض على وزير التموين تفعيل
استقرت أسعار الأرز اليوم 3 سبتمبر 2022، وسجل سعر أرز رفيع كامولينو I نحو 14 جنيها، بينما سجل سعر أرز عريض كامولينو I من 15 إلى 15.5 حنيه، وسجل كسر الأرز سعر 10 جنيهات تقريباً.
نفى مجلس الوزراء اليوم ما انتشر في بعض المواقع الإلكترونية وصفحات التواصل الاجتماعي، من أنباء حول احتواء الأرز المصري على نسب عالية من مادة الزرنيخ السام. وقد قام المركز الإعلامي ...
أحبطت جمارك دمياط محاولة تهريب كمية كبيرة من الأرز المصري ، وقال مصدر مسئول بمصلحة الجمارك، في تصريح اليوم، إنه تم الاشتباه في 960 طرد أرز يوناني بوزن 24 طنا مصدر إلى أمريكا عبر منفذ جمرك صادر ...
أكد الدكتور السيد يوسف القاضي، رئيس جامعة بنها، أن الجامعة بدأت بالاشتراك مع جامعة وسط الصين، ومعهد بحوث الأرز المصري في مشروع بحثي يستهدف استنباط
قررت الحكومة استيراد الكميات اللازمة من الأرز "أبيض – جاهز للتبيض - شعير"، على أن تكون الأصناف المستوردة بنفس الجودة المماثلة للأرز المصري، لضبط السوق
أكدت تحريات إدارة البحث الجنائى بالإدارة العامة لشرطة ميناء الإسكندرية البحرى ورود شحنة إلى ميناء الإسكندرية البحرى من الأرز المصرى المحظور تصديره،
نفى رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز التابعة لغرفة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، ما تم تداوله ببعض المواقع الإلكترونية، عن فتح باب التصدير للأرز المصري. وأوضح شحاتة أن الدكتور علي مصيلحي وزير ...
جربي طريقة كفتة الأرز اللذيذة مع الشيف سامح صدقي، يمكنك تقديمها كطبق رئيسي وإلى جانبه طبق من الأرز بالشعرية وطبق السلطة. مقادير كفتة الأرز ١/٢ ك لحم مفروم - ربطة كسبرة ...