عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعمل عصير البطيخ على تبريد أجسامكم خلال فصل الصيف الحار بطريقة لذيذة، يحتوي هذا المشروب
يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية المنعشة فهو يحتوي على ٩٠٪ مياه، لذا تقول د. عاليا صلاح أخصائي التغذية الإكلينيكية
البطيخ من الفواكه التى يفضلها الكثيرون فى فصل الصيف وقد وجدت دراسة جديدة أن تناول عصير البطيخ الأحمر بشكل منتظم
طالب الدكتور هاني الناظر، استشاري الأمراض الجلدية ورئيس مركز البحوث السابق،المصريين بضرورة تناول المياة،والابتعاد عن تناول المحاشي والسكريات .
شرب ما يكفي من الماء خلال أيام الحر قاعدة قد لا يلتزم بها الجميع. ولذلك قد يكون تناول خضروات وفواكه غنية بالماء هو الحل، إذ تعمل على تنظيم توازن السوائل في جسمنا ، هنا أبرز تلك الخضروات والفواكه.
فصل الصيف يتميز بالفواكه المرطبة واللذيذة والتي يكون على رأسها البطيخ، وأثار ارتفاع أسعار البطيخ في أوروبا ثلاثة أضعاف، جدلًا كبيرًا، خاصة وأنها الفاكهة
في فصل الصيف يكون تناول قطعة من البطيخ هي الحل الأمثل للتخلص من درجات الحرارة المرتفعة، ولكن هل يمكنك التعرّف على البطيخ الجيد ذو المذاق اللذيذ؟
يعتبر فصل الصيف من أكثر المواسم الحارة، ونشعر دائما بالعطش، ونحتاج إلى عصائر طبيعة تشعرنا بالانتعاش، ويحذر الاطبا من كثرة تناول المياة الغذائية والعصائر الصناعية